Peanut Butter

Si hay algo típico en este país, de decir "una americanada" y que los estadounidenses adoran, es la crema de cacahuete (Peanut Butter). Es una de las "comidas" (entre comillas porque tampoco es que lo considere una comida, más bien un snack) yo diría que más se consume, convirtiéndose en el lunch (almuerzo) más famoso y socorrido.

Aunque el cacahuete proviene de América del Sur, la crema de cacahuete es una invención puramente estadounidense y que también se consume en Reino Unido y Australia. Peanut butter es basicamente una crema pastosa de cacahuetes asados y molidos pero en el supermercado se pueden encontrar diversas variedades, más o menos cremosa, más o menos crujiente...

crema de cacahuete 

El peanut butter se usaba en un principio como alimento para personas con restricciones alimenticias, pero se popularizó muy rápidamente y se convirtió en el producto que nunca falta en la despensa. Además no solo se puede encontrar en su forma habitual de crema, sino que también se ha añadido a otros alimentos como cereales, galletas, helado...Debido a ese gusto de los estadounidenses por la crema de cacahuete.
No obstante la forma más popular de comer peanut butter es en un sandwich y si encima le sumas mermelada, ya tienes el almuerzo perfecto al que ningún niño se resistirá.

crema de cacahuete con mermelada(peanut butter jelly)